Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi alat yang sangat penting untuk meningkatkan brand awareness dan menjangkau lebih banyak audiens. Bagi Anda yang ingin meningkatkan engagement dan followers […]
Kursus Barista Karawang
Karawang kini menjadi salah satu kota yang mulai mengembangkan budaya kopi, seiring dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap kopi spesialti dan bisnis coffee shop. Untuk Anda yang tertarik mempelajari seni menjadi […]
Kelas Kopi di Karawang: Belajar Seni Meracik Kopi
Karawang bukan hanya kota dengan pertumbuhan industri yang pesat, tetapi juga tempat di mana budaya kopi mulai berkembang. Salah satu bukti nyatanya adalah semakin populernya kelas kopi di Karawang, yang […]
Perbedaan Kopi Blend dan Single Origin
Kopi dapat dibedakan menjadi dua jenis utama berdasarkan asal-usul bijinya: single origin dan blend. Keduanya memiliki karakteristik, keunggulan, dan pengalaman rasa yang berbeda. Memahami perbedaan ini penting untuk menyesuaikan dengan […]
Cara Menikmati Single Origin Coffee: Apa yang Harus Kamu Ketahui?
Single origin coffee adalah kopi yang berasal dari satu wilayah geografis tertentu—entah itu satu negara, satu wilayah, atau bahkan satu perkebunan. Jenis kopi ini menawarkan pengalaman rasa yang unik karena […]
Proses Fermentasi: Bagaimana Memengaruhi Rasa Kopi?
Fermentasi adalah salah satu tahap paling penting dalam pengolahan kopi setelah buah kopi dipanen. Proses ini secara langsung memengaruhi karakteristik rasa kopi yang kita nikmati. Fermentasi dalam pengolahan kopi terjadi […]
Memahami Cupping: Teknik Evaluasi Rasa Kopi Profesional
Cupping adalah metode standar yang digunakan oleh para profesional di industri kopi untuk mengevaluasi dan menilai kualitas rasa kopi. Proses ini membantu roaster, barista, dan penggemar kopi memahami profil rasa, […]
Kopi Batubalay: The Hidden Gem of Gunung Karacak
Indonesia is home to some of the most unique and diverse coffee varieties in the world, and Kopi Batubalay, originating from Gunung Karacak in Garut, West Java, is no exception. […]
Indonesian Coffee: A Journey Through Diversity and Flavor
Indonesia, an archipelago known for its rich natural resources and cultural diversity, is also one of the world’s leading coffee producers. The country’s unique geography, with its volcanic soil, tropical […]
Mang Tempayan dan Kopi Batubalay
Di balik setiap biji kopi istimewa, terdapat cerita tentang tangan-tangan terampil yang merawatnya sejak awal hingga akhirnya tersaji dalam cangkir Anda. Salah satu kisah yang paling menarik di Kerta Koffie […]