Kopi Gayo dari Aceh sudah lama dikenal sebagai salah satu komoditas unggulan Indonesia. Cita rasanya yang khas, proses pasca panen yang rapi, serta reputasinya di pasar dunia membuat green bean […]
Tren Ekspor Green Bean Arabika Indonesia di Pasar Dunia 2025
Indonesia sudah lama dikenal sebagai salah satu negara produsen kopi terbesar di dunia. Dari Aceh hingga Papua, negeri ini memiliki beragam single origin coffee yang unik. Namun, salah satu primadona […]
Harga Green Bean Arabika Terbaru 2025: Panduan Lengkap untuk Roastery dan Cafe
Industri kopi Indonesia terus berkembang pesat, terutama dengan meningkatnya permintaan green bean Arabika baik di pasar lokal maupun internasional. Tahun 2025 menjadi momentum penting bagi para pelaku bisnis kopi—mulai dari […]
Update Harga Greenbean Arabika Terbaru dan Faktor yang Mempengaruhinya
Harga Greenbean Arabika: Apa yang Perlu Anda Ketahui? Industri kopi Indonesia terus berkembang, dan salah satu topik yang paling sering dicari oleh pelaku bisnis kopi adalah harga greenbean Arabika. Bagi […]
Harga Green Bean Robusta Saat Ini
Harga Green Bean Robusta 11 September 2025: Rp 85.000 per Kg Harga kopi robusta di Indonesia mengalami pergerakan stabil pada pertengahan Juli 2025. Data dari berbagai wilayah menunjukkan bahwa harga […]
Memahami Cupping: Teknik Evaluasi Rasa Kopi Profesional
Cupping adalah metode standar yang digunakan oleh para profesional di industri kopi untuk mengevaluasi dan menilai kualitas rasa kopi. Proses ini membantu roaster, barista, dan penggemar kopi memahami profil rasa, […]
Mang Tempayan dan Kopi Batubalay
Di balik setiap biji kopi istimewa, terdapat cerita tentang tangan-tangan terampil yang merawatnya sejak awal hingga akhirnya tersaji dalam cangkir Anda. Salah satu kisah yang paling menarik di Kerta Koffie […]
Gayo Bukit Sama Juara Sumatera Prestige Cup of Excellence 2019
Di Tahun 2019 ini, ajang Sumatra Prestige Cup di dominasi oleh Gayo Bukit Sama. Peringkat 1 diduduki oleh Gayo Bukit Sama Wet Hulled dengan cupping score 88.84, dan Juara 2 […]
Kaesang Bisnis Kopi Dengan Tujuan Mensejahterakan Petani
Setelah sukses mengembangkan bisnis makanan berbahan dasar pisang. Kini putra ketiga presiden Joko Widodo, Kaesang Pangarep bersama dengan Ansari Kadir membuka kedai kopi Ternakopi by Kaesang. Setelah sukses mengembangkan bisnis […]